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一、创业者个人情况
我是一名
80
后,身高
170cm
,体重
65kg
的普通男性,拥有本科学历及硕士学位,主修
我所学专业为经济学。毕业后,我在一家很有名的外资企业的市场部门工作了很长时间,从而积累了很多的市场营销经验。
我有销售经验和团队管理经验。我参与过许多大型项目的策划工作,也参与过这些大型项目的执行工作。在市场营销方面,我有相关经验;在品牌推广方面,我也有相关经验。
方面有着深厚的功底。
在工作里,我做事勤奋且踏实。我有着较强的执行力,同时也具备良好的团队合作精神。我很擅长沟通与表达,并且富有创新精神。
精神,对于市场的变化能够保持敏锐的感知。在团队管理这一方面,我可以有效地将团队成员的积极性调动起来。
实现团队目标的达成。
我热爱运动,也热爱旅行。除了工作之外,我喜欢去尝试各种新鲜的事物。我还关注时事热点,对社会的发展保持着关注。
我对发展和科技创新怀有浓厚的兴趣。我坚信只有持续学习并且提升自身,才不会被市场所淘汰,才能够在激烈的竞争中立足,才可以把握时代的机遇,实现自身的价值。
在竞争激烈的商业社会中立于不败之地。
二、创业项目简介
当前市场上对健康饮食的需求在日益增加。基于此,我计划开设一家连锁店,且这家连锁店是以健康餐饮为主题的。
该店主要经营的是轻食类产品,比如健康轻食、蔬菜水果汁以及主食沙拉等。同时,它致力于打造绿色健康的饮食理念。
满足消费者对健康餐饮的需求。
该连锁店会选在大型商业区周边,会选在写字楼区周边,也会选在大学校园周边。其目标消费群体主要是上班族,同时也包括其他人群。
学生以及追求时尚健康生活的都市人群。我们会提供新鲜且健康、口感美味的轻食产品,同时还会提供
丰富多样、充满创意的搭配套餐,吸引消费者光顾。
我们会开设线上外卖平台,除了线下有实体店面之外。这样能实现线上线下的互动营销,进而为消费者提供服务。
购物体验更加便捷。并且,我们会借助微信公众号以及微博等社交平台来开展推广活动,以提升相关方面的效果。
高品牌知名度和影响力。
三、市场分析
1.
市场需求分析
人们生活水平提高了,健康意识也增强了。于是,健康餐饮市场的需求逐渐增多。像健康轻食以及蔬菜等都受到了更多关注。
菜水果汁等产品在市场上备受关注,成为当下消费的主流趋势。多数消费者在进行餐饮选择时,会考虑这些产品。
饮用产品时,会更注重其营养健康方面,也会注重口感美味。同时,对于高糖、高脂的食品,会有一定的忌讳。
2.
竞争分析
当前健康餐饮市场的竞争态势较为激烈。在这个市场中,各类轻食连锁品牌不断涌现。其中主要的有必胜客、肯德基以及星巴克。
克等是国际知名的品牌,还有喜茶、鲜果园等是本土的优质品牌。这些品牌分别在产品研发方面以及口碑营销方面都有各自的举措。
等方面具有一定优势,对新进入者构成一定挑战。
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